Wir beziehen viele Rohstoffe aus der Region und Nachhaltiger Produktion, gerne stellen wir ein paar dieser Produkte vor:
Lebensmittel im Laden
Einige dieser Lebensmittel verkaufen wir nur im Laden in Gattikon.
Kaffee (Ausschank und im Verkauf): Illy Café, Rösterei Thalwil
Tee (Ausschank und im Verkauf): Sirocco Schmerikon (Bio/öko)
Burehof Teigwaren: Rusterholz Schönenberg
Eier: Freilandeier Horgenberg, Ybrig
Wein: Sihlhalde und Wälti Zürisee
Würste: Sihlhalden Rindli
Milch, Rahm, Joghurt: Gachnang Horgenberg
Käse: Chäslade Bannwart Oberieden
Exotische Früchte und Nüsse: Fruitpassion Rüschlikon
Obst (Äpfel, Birnen, Zwetschgen): Sihlhalde
Süssmost: Sihlhalde
Cidre: Stockengut
Eistee Makoto: Makoto-T Soodring Adliswil
Früchte-Eistee: Hausgemacht
Mineralwasser: Knuttwiler und Eptinger (Cristallo)
Fleisch/Würste: Metzgerei Kraus, Tiere vom Zimmerberg
Knöpfli: Metzgerei Kraus, Rüschlikon
Konfitüren/Gelées: Ottiger Ballwil, verarbeitet regionale nachhaltige Früchte
Honig: Thalwil, Toggenburg, Walchwil ZG
Züri Hüppen: Straumann Wädenswil
Rohstoffe in der Backstube
Getreide, Mehl: alles Schweizer Getreide
UrDinkel: Stockengut Kilchberg
Unsere Müller: Lindmühle Lehmann Birmenstorf und Meyerhans Mühle Malters
Frischmilch: Längimoos Rüschlikon (Vertrieb: Chäs&CO)
Milch/Käse: Chäslade Bannwart Oberrieden
Eier: Freilandeier Horgenberg, Züri Oberland und Ybrig
Äpfel: Familie Landis Kesswil TG, Familie Streuli Horgen
Fleisch für Sandwiches: Metzgerei Kraus Rüschlikon (Zimmerberg)
Kirsch: Familie Häseli Gipf/Oberfrick von Kirschbäumen aus dem Fricktal
Baumnüsse ganz, Bio, ungeschält: Andelfingen
Kürbis: Wädenswil
Maroni: Thalwil Etzliberg; verarbeitete Maroni: Tessin (Bottega Giglia Lugano)
Unsere ganz besonderen Perlen - die Zürisee Perle
Marc de Zürisee: aus Meilen
Schokolade: Felchlin: nachhaltig, ökologisch und fair
Rahm: Hirzel, Einsiedeln
Einrichtung und Geräte
Ladeneinrichtungen: Ladenmacher Hägendorf SO, AHA Ladenbau Augsburg Schreinerei Kuster Thalwil
Maler: Maler Grassi Gattikon, Maler Gerd Mair Thalwil
Geschirr, Küchengeräte: GastroPro Horgen
Ofen: L+F Leutenegger+Frei Andwil
Kühlanlagen: Calanda Kälte Chur
Elektriker: Abderhalden Elektro Thalwil, Elektro Ruckstuhl Adliswil und Elektro DAG Gattikon
Sanitär: Lang+Wälti Thalwil
Fahrzeuge: Lieferbus Centralgarage Thalwil, Znüniwägeli Garage Rothacher Oberrieden/Carosserie Rusterholz Richterswil
Verpackungsmaschinen: Peter Gnehm Hirzel
Glacemaschine: OTT Herzogenbuchsee