Wir beziehen viele Rohstoffe aus der Region und Nachhaltiger Produktion, gerne stellen wir ein paar dieser Produkte vor:

Lebensmittel im Laden

Einige dieser Lebensmittel verkaufen wir nur im Laden in Gattikon.

Schweizer Bio Mehl: Lindmühle Lehmann Birmenstorf

Kaffee (Ausschank und im Verkauf): Illy Café, Rösterei Thalwil

Kaffeemaschine Rex Royal, ein Schweizer Produkt höchster Qualität

Tee (Ausschank und im Verkauf): Sirocco Schmerikon (Bio/öko)

Früchte-Eistee zuckerreduziert: Hausgemacht

Eistee Hausmarke: Früchte-, Alpenkräuter- und Zitroneneistee abgefüllt von Holderhof nach unserer Rezeptur

Mineralwasser: Knuttwiler und Eptinger (Cristallo), Lieferant für Getränke: Getränke Huber Wädenswil

Wein: Sihlhalde und Wälti Zürisee

Burehof Teigwaren: Rusterholz Schönenberg

Eier: Freilandeier Horgenberg, Ybrig

Konfitüren/Gelées: Ottiger  Ballwil, verarbeitet regionale nachhaltige Früchte

Konfitüren/Gelées und viele eingelegte Bauernhoferzeugnisse: Enikerhof, Familie Rüttimann Baar

Honig: hauptsächlich von Familie Beat Jörger Horgen, Honig aus Thalwil, Rüschlikon, Adliswil und aus dem Valsertal

Züri Hüppen: Straumann Wädenswil

Würste: Sihlhalden Rindli und vom Stockengut Kilchberg

Milch, Rahm, Joghurt: Gachnang Horgenberg

Käse: Chäslade Bannwart Oberieden

Früchte und Gemüse: Enikerhof, Familie Rüttimann, Baar

Obst (Äpfel, Birnen, Zwetschgen): Enikerhof, Familie Rüttimann aus Baar, kurze Zeit saisonal auch  von der Sihlhalde Gattikon

Süssmost: Enikerhof Baar

Cidre (Apfelwein Rêve de Pommes): Stockengut Kilchberg

Fleisch/Würste: Metzgerei Kraus, Tiere vom Zimmerberg

Knöpfli: Metzgerei Kraus, Rüschlikon

Konfitüren/Gelées: Ottiger  Ballwil, verarbeitet regionale nachhaltige Früchte

Konfitüren/Gelées und viele eingelegte Bauernhoferzeugnisse: Enikerhof, Familie Rüttimann Baar

Honig: hauptsächlich von Familie Beat Jörger Horgen, Honig aus Thalwil, Rüschlikon, Adliswil und aus dem Valsertal

Züri Hüppen: Straumann Wädenswil

Rohstoffe in der Backstube

Getreide, Mehl: alles Schweizer Getreide

UrDinkel: Stockengut Kilchberg

Unsere Müller: Lindmühle Lehmann Birmenstorf und Meyerhans Mühle Malters

Frischmilch: Längimoos Rüschlikon (Vertrieb: Chäs&CO)

Milch/Käse: Chäslade Bannwart Oberrieden

Eier: Freilandeier Horgenberg, Züri Oberland und Ybrig

Fleisch für Sandwiches: Metzgerei Kraus Rüschlikon (Zimmerberg)

Kirsch: Familie Häseli Gipf/Oberfrick von Kirschbäumen aus dem Fricktal

Baumnüsse ganz, Bio, ungeschält: Andelfingen

Maroni:  verarbeitete Maroni: Tessin (Bottega Giglia Lugano)

Unsere ganz besonderen Perlen - die Zürisee Perle

Marc de Zürisee: aus Meilen

Schokolade: Felchlin: nachhaltig, ökologisch und fair

Rahm: Hirzel, Einsiedeln

Einrichtung und Geräte

Ladeneinrichtungen:  AHA Ladenbau Augsburg, Schreinerei Kuster Thalwil, Ladenmacher Hägendorf SO

Ofen: L+F Leutenegger+Frei Andwil

Kühlanlagen: Calanda Kälte Chur

Geschirr, Küchengeräte: GastroPro Horgen

Fahrzeuge: Lieferbus: Centralgarage Thalwil, Znüniwägeli: Sonnenberggarage Thalwil/Carrosserie Rusterholz Richterswil

Fahrzeugbeschriftung: Markiert AG Thalwil

Werbung/ Gestaltung: Markiert AG Thalwil

Druck: Schnelldruck Thalwil

Elektriker: Abderhalden Elektro Thalwil, Elektro Ruckstuhl Adliswil und Elektro DAG Gattikon

Sanitär: Lang+Wälti Thalwil

Maler: Maler Grassi Gattikon, Maler Gerd Mair Thalwil

Verpackungsmaschinen: Peter Gnehm Hirzel

Glacemaschine: OTT Herzogenbuchsee

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