Raclette-Schnitte mit Kölli Zopf

Ein schnelles Menu für eher kalte Wintertage. Das Schwarzwälder-Bauernbrot eignet sich hervorragend für Bruscetta mit Tomaten. Das dunkle aromatische Brot bildet zusammen mit den erfrischenden Tomaten ein herrliches Geschmackserlebnis. Zutaten...

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Fotzelschnitte / Süsse Schnittli

Traditionell ist dies ein Gericht um Zopf-  und Brotreste zu verwerten, es schmeckt aber auch mit frischem Brot ganz hervorragend 🙂 Zutaten für 4 Personen 12 Scheiben (frisches oder altes) Brot / Zopf 3 dl Milch 3 Eier 5 EL Zucker Zimt nach...

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