Sei es ein Hochzeitsapero, ein kreativer Stehapero, ein Firmenanlass oder eine Feier mit Freunden.
Nach dem Motto „ Alles ist möglich“ helfen wir Ihnen gerne Ihren Anlass durchzuführen.
Wir gehen auf Ihre Wünsche und Bedürfnisse ein und stellen für Sie das passende Angebot zusammen.

 

Apero Spezial
20 Apero belegte Sandwiches (ohne Lachs)
1 Gemüseplatte mit Dipp klein 500g
20 Caprese-Spiessli (Mozzarella, Cherrytomaten, Basilikum)
10 Käsestängel mit Butterteig
1 Birnbrot gross mit Käse &Baumnüssen
ca. 100 Häppli, ist berechnet für 20 Personen zu 4-6 Häppli als Entrée
oder für 10 Personen als gute Zwischenverpflegung

Fr. 160.—

Pain Surprise
Füllung nach Wahl
-Lachsmousse
-Schinkenmousse
-Thonmousse
-Kräuterquark
-Ei gehackt
-Hüttenkäse mit Gurken
Es können 3 Füllungen gewählt werden, pro Person rechnen wir mit 3-4 Stückli für 12 Personen

Fr. 78.00

Canapes Viertel
Sorten
-Schinken
-Salami
-Mostbröckli
-Ei
-Spargel
-Thon
-Lachs oder Crevetten
Canape pro Sorte muss durch 4 Teilbar sein, pro Person rechnen wir mit 3-4 Stückli

Fr. 1.50 pro Stück
Fr. 1.80 pr Stück mit Lachs/Crevetten

Apero Gebäck
Sorten
-Schinkengipfel
-Chäschüechli
-Pizza
-Quiche Lorraine
Bestellung ab 15 Stück pro Sorte
Pro Person rechnen wir mit 3-4 Stückli

Fr. 1.50 pro Stück

Anitpasti Platte
Mit gemischtem Antipasti

800 gr. Fr. 40.—

Apero Sandwich
Füllungen
-Lachs
-Schinken
-Salami
-Thon
-Ei
-Mostbröckli
-Käse
-Trutenschinken
Pro Person rechnen wir mit 2-3 Stück

Fr. 3.00 ohne Lachs
Fr. 3.40 mit Lachs

Blätterteigkonfekt
Sorten
-Schinkengipfeli
-Fleischkräpfli
-Sardellenweggli
-Mohnblüemli
-Mandelschlüferli
-Käsestängeli
Pro Person rechnen wir mit 60g
Fr. 7.00 pro 100g

Fleisch-, Käseplatte
Auf Wunsch stellen wir die Platten mit Brotrand her.

Fr. 13.50 pro Person

Sandwichbrot lang
Füllungen
-Schinken
-Salami
-Käse
-Thon
-Ei

 

Teige

-Ruch

-Halbweiss

-Schwarzwälder

Können auch in Form von Buchstaben, Herzen oder Brezeln hergestellt werden.
Fr. 6.00 pro Person

Speckbrötli mit Käse
Bestellung ab 15 Stück
Pro Person

Fr. 1.80 pro Stück

Lachs Torte
Für Feinschmecker

Fr. 32.– Durchmesser 24cm

Tomaten-Mozzarella Spiessli
Bestellung ab 15 Stück
Pro Person rechnen wir mit 3-4 Stück

Fr. 1.80 pro Stück

Gemüse mit Dipp
schön präsentiert mit frischem Gemüse
Platte ab 10 Personen
Becher ab 5 Stück

Fr. 50.00 für Platte à 1.5 kg, 10 Personen
Fr. 5.80 für Becher à 150g, 1 Person

Früchtespiessli
Mit verschiedenen, frischen Früchten
Bestellung ab 15 Stück
Pro Person rechnen wir mit 3-4 Stück.

Fr. 1.80 pro Stück

Mini Patisserie
Eine Auswahl an verführerischen Desserthäppchen
Bestellung ab 10 Stück pro Sorte
Pro Person rechnen wir mit 3-4 Stück

Fr. 2.50 pro Stück

Getränke
Gerne sorgen wir auch für passende Getränke.
Wein, Prosecco,Champagner, Bier, Orangensaft und Mineral…..
Freuen Sie sich auf eine persönliche Beratung individuell angepasst auf Ihren Anlass und Ihre Bedürfnisse.

Service und Gästebetreuung
Wir können Ihnen geübtes Personal zur Verfügung stellen. Pro Einsatzstunde für Vorbereitung, Service und Aufräumarbeiten berechnen wir pro Mitarbeiter. Fr. 60.00

Infrastruktur-Kosten
Platten, Servietten und Verbrauchsmaterial sind inbegriffen.
Gläser, Stehtischen, Tischtücher könnnen dazu gemietet werden