Interwiev mit Damir Bagic, Chef Konditorei:

Was für spezielle Geschenke erwarten uns auf den Valentinstag?

Zum einen machen wir die feine Erdbeer-Herz Torte mit dem Blätterteigboden, frischer Creme Bavaroise und frischen Erdbeeren. Zum Zweiten die Himbeercreme Valentinstorte für die besonders Verliebten.

Ausserdem noch Himbeerquark Patisserie zum Dessert.

Und als Klassiker für die Perle im Leben unsere einmaligen Zürisee Perlen.

Wie wichtig ist Dir der Valentintag?

Es hat natürlich nicht so ein Stellenwert wie Weihnachten oder Ostern, aber es ist trotzdem schön einen speziellen Tag für Verliebte zu haben.

Womit beschenkst Du Deine Freundin an diesem Tag?

Da sie gerne entspannt, werde ich ihr ein Day-Spa aussuchen, wo wir die Seele etwas baumeln lassen können.

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